Buku ini menguraikan karya dan temuan proyek penelitian Erasmus+ VISION. Buku ini dirancang untuk membantu para pendidik, pembuat kebijakan, dan pemangku kepentingan menavigasi perubahan pendidikan…
Pemrosesan makanan yang higienis menyangkut potensi bahaya pada produk makanan dan peraturan, desain, dan manajemen fasilitas pengolahan makanan. Buku ini memberikan tinjauan praktik pengolahan yan…
Memahami dasar-dasar perencanaan menu sangat penting untuk membangun konsep industri makanan yang sukses karena menu adalah landasan di mana operasi industri makanan membangun reputasi dan keuntung…
Buku ini merupakan salah satu bahan ajar dalam bidang epidemiologi penyakit menular. Buku ini akan membahas tentang konsep penyakit menular, faktor resiko epidemiologi penyakit menular, agen penyak…
Untuk mengakses e-book, silakan klik link di "File Attachment"
Untuk mengakses e-book, silakan klik link di "File Attachment"
Untuk mengakses e-book, silakan klik link di "File Attachment"
Untuk mengakses e-book, silakan klik link di "File Attachment"
Untuk mengakses e-book, silakan klik link di "File Attachment"
Buku ini merupakan pengantar dan pengetahuan lanjutan tentang Supply Chain and Operations Management (SCOM). Menggabungkan teori dan praktik, buku ini memberikan wawasan mendalam tentang manajemen …