The New Gold Standard : 5 Leadeship principles for creating a legendary custo…
Buku ini membahas tentang bagaiamana The Ritz-Carlton Hotel Company melakukan pelayanan yang detail dan khusus, sehingga menonjol di bidang hospitality. Kita akan melihat rahasia kepemimpinan di ba…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-0-07-154833-5
- Collation
- xvi, 284 p. ; 22 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 647.94068 MIC n
Food and beverage management
e-Book available, please log-in on Member Area to access or contact our librarian.
- Edition
- 6th ed. PDF ed.
- ISBN/ISSN
- 9781317193876
- Collation
- xxiv, 379 p.
- Series Title
- -
- Call Number
- 647.95 FOO
Strategic management for tourism, hospitality and events
e-Book available, please log-in on Member Area to access or contact our librarian.
- Edition
- 2nd ed. PDF ed.
- ISBN/ISSN
- 9780203771495
- Collation
- xx, 708 p.
- Series Title
- -
- Call Number
- 910.684 EVA s
Hospitality Marketing Management
Buku ini khusus ditujukan untuk mahasiswa perhotelan yang mencakup prinsip-prinsip utama pemasaran dengan pendekatan praktis dan berorientasi aplikasi, daripada teks pemasaran tradisional yang dite…
- Edition
- 4th ed. Pdf ed.
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xiv, 626 p.
- Series Title
- -
- Call Number
- 658.8 REI h
A Relational Ethics of Immigration: Hospitality and Hostile Environments
Buku ini menawarkan pendekatan baru terhadap etika imigrasi dengan mengeksplorasi tanggapan negara dan masyarakat terhadap imigrasi dari Dunia Utara dan Selatan. Etika dalam dunia hospitality yang …
- Edition
- Pdf ed.
- ISBN/ISSN
- 9780192890009
- Collation
- vii, 193 p.
- Series Title
- -
- Call Number
- 647.94068 BUL r
Marketing For Hospitality And Tourism
Buku ini membahas pemasaran perhotelan dari sudut pandang tim, mengkaji setiap departemen perhotelan dan perannya dalam mekanisme pemasaran. Edisi terbaru ini mencakup liputan baru dan terkini tent…
- Edition
- 8th ed. pdf ed.
- ISBN/ISSN
- 9781292363523
- Collation
- 686 p.
- Series Title
- -
- Call Number
- 658.8 MAR 2021
Marketing for Hospitality and Tourism
Buku ini membahas pemasaran perhotelan dari sudut pandang tim, mengkaji setiap departemen perhotelan dan perannya dalam mekanisme pemasaran. Edisi terbaru ini mencakup liputan baru dan terkini tent…
- Edition
- 7th ed. pdf ed.
- ISBN/ISSN
- 9781292156156
- Collation
- 680 p.
- Series Title
- -
- Call Number
- 658.8 MAR 2017
Dasar-Dasar Kepariwisataan dan Pengelolaan Destinasi Pariwisata
e-Book available, please log-in on Member Area to access or contact our librarian.
- Edition
- PDF ed.
- ISBN/ISSN
- 978-602-72332-56
- Collation
- viii. 206 p. ; 23 cm.
- Series Title
- 647.94068
- Call Number
- 647.94068 ISD d
Hospitality Financial Management
e-Book available, please log-in on Member Area to access or contact our librarian.
- Edition
- 1st ed. PDF ed.
- ISBN/ISSN
- 978-0471692164
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- 647.94 DEF h
Encyclopedia of Foods. A Guide to Healthy Nutrition
e-Book available, please log-in on Member Area to access or contact our librarian.
- Edition
- PDF ed.
- ISBN/ISSN
- 978-0122198038
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- 613.2 EXP
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography