Text

Kreasi Tumpeng Tradisonal

---

Buku ini mengenalkan tentang tumpeng tradisional, sebuah sajian paripurna yang memiliki makna filosofi yang erat kaitannya dengan kehidupan manusia. Tumpeng adalah hidangan lengkap yang terdiri dari nasi dan aneka lauk. Setiap lauk yang disajikan bersama tumpeng memiliki makna tersendiri sebagai ungkapan rasa syukur. Tumpeng tradisional memiliki bentuk mengerucut yang mudah dibuat, bahkan oleh pemula. Buku ini memberikan panduan tentang cara menyiapkan alas tumpeng, membuat hiasan daun, dan cara membuat berbagai lauk penyertanya.

---

Availability

00190650

641.59598 NUR k

Lobby

Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

641.59598 NUR k

Publisher

Jakarta : Demedia., 2012

Collation

64 p. ; 23 cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

640

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

1st ed.

Subject(s)

Indonesian cooking

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment