Buku "Rahasia Membuat Kue Sus" oleh Diah Surjani Ananto adalah panduan lengkap untuk membuat kue sus atau choux yang lembut, gembung, berongga, dan sedikit gurih. Dalam buku ini, terdapat rahasia dalam pembuatan kue sus yang enak dan tampil menarik. Meskipun terlihat istimewa, sebenarnya membuat kue sus tidaklah sulit jika kita mengikuti langkah-langkah yang dijelaskan dengan baik dalam buku ini.

Buku ini memuat berbagai variasi kue sus, mulai dari yang klasik seperti sus isi Vla Vanili, Sus Angsa, hingga yang dimodifikasi seperti Sate Sus, Sus Isi Salad Avocado, dan lain-lain. Semua variasi tersebut bisa dibuat hanya dengan menggunakan satu resep dasar.

Selain resep-resep yang menggoda, buku ini juga dilengkapi dengan tip-tip anti gagal dalam membuat kue sus. Hal ini tentu akan membantu kita dalam mengatasi tantangan saat memasak kue sus.