Text

Kue kering klasik dan modern paling digemari

---

Dalam buku ini, pembaca akan menemukan langkah-langkah detail dalam membuat setiap jenis kue kering, beserta gambar ilustrasi yang memudahkan pemahaman. Resep-resep tersebut bisa dimodifikasi atau dikreasikan menjadi kue kering modern dengan variasi bentuk dan rasa yang beragam.

Selain itu, buku ini juga memberikan informasi penting mengenai bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan kue kering, sehingga pembaca tidak akan salah memilih saat membeli bahan-bahan tersebut. Buku ini juga memberikan contoh perhitungan biaya untuk usaha kue kering, sehingga dapat menjadi referensi bagi mereka yang ingin menjalankan usaha kue kering.

---

Availability

00190696

641.5 TET k

Lobby

Available

Detail Information

Series Title

641.5

Call Number

641.5 TET k

Publisher

Jakarta : BookXcess., 2015

Collation

56 p. ; 23 cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

9789790065437

Classification

640

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

1st ed.

Subject(s)

Cookies

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment