Text

Hotel manajemen (manajemen perhotelan) untuk sekolah perhotelan

---

Industri perhotelan memegang peran penting sebagai salah satu sektor pendukung pariwisata. Buku Hotel Management membahas lengkap hal-hal yang berkaitan dengan manajemen perhotelan: struktur organisasi, peranan tiap-tiap departemen hotel, kategori hotel, tipe kamar, fasilitas dan penjelasan klasifikasi hotel berbintang. Selain itu ada juga penjelasan mengenai disiplin kerja karyawan, table manners, tata cara bertelepon dan keselamatan kerja karyawan.

---

Availability

21010079

647 RIC h

Lt ; P3 ( My Library)

Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

647 RIC h

Publisher

Jakarta : Grasindo., 2017

Collation

x, 387 p. ; 25 cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

9786022516415

Classification

640

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

-

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment