Perencanaan Pengembangan daerah tujuan pariwisata

Membangun pariwisata nasional yang berdaya saing tentunya sangat didukung dengan adanya pengembangan daerah tujuan pariwisata. Kegiatan pariwisata juga dikatakan sebagai multiple effect, dimana keg…

Liquid education coffee : from bean to the perfect brew

From growing and harvesting to making the perfect cup. Do you love a good brew but don’t know your robusta from your arabica? Do you wish you could espouse the benefits of your Chemex over a Fren…

The new rules of coffee

Edition

-

ISBN/ISSN

9780399581625

Collation

159 p. ; 19 cm.

Series Title

641.3

Call Number

641.3 JOR n

English for professional : food & beverage services

Edition

-

ISBN/ISSN

9786024344122

Collation

viii, 208 p. ; 24 cm.

Series Title

-

Call Number

428 SUT e

Pencanangan desa wisata berbasis pemebrdayaan

Buku ini dalam upaya mendorong pengembangan desa wisata berbasis pemberdayaan masyarakat. Konsep pemberdayaan masyarakat ini penting karena dengan konsep ini masyarakat memiliki akses bersama atas …

Strategi pemasaran pariwisata : dalam perspektif sistem kepariwisataan belaja…

Buku ini merupakan hasil penelitian yang dapat memberikan alternatif pemilihan konsep bagi strategi pemasaran kita lebih unggul dengan Thailand, dimana kita bisa mengadopsi strategi yang telah dila…

Introduction to hospitality management

e-Book available, please log-in on Member Area to access or contact our librarian.

Culinology : the intersection of culinary art and food science

e-Book available, please log-in on Member Area to access or contact our librarian.

Marketing for tourism and hospitality : collaboration, technology and experie…

Edition

-

ISBN/ISSN

9781138121294

Collation

xxvi, 594 p. 25 cm.

Series Title

-

Call Number

910.68 FYA m

Strategic management for hospitality and tourism

Edition

2nd ed.

ISBN/ISSN

9780815393474

Collation

xvii, 337 p. ; 25 cm.

Series Title

-

Call Number

647.94068 STR